Les tortiglioni de la fabrique traditionnelle de pâtes Gentile, qui a été primée, sont les grandes sœurs des fusilli. Les petites pâtes au blé dur en forme de spirale restent al dente et peuvent s’imbiber de beaucoup de sauce.
Les tortiglioni de la fabrique traditionnelle de pâtes Gentile, qui a été primée, sont les grandes sœurs des fusilli. Les petites pâtes au blé dur en forme de spirale restent al dente et peuvent s’imbiber de beaucoup de sauce.
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Les tortiglioni de la fabrique traditionnelle de pâtes Gentile, qui a été primée, sont les grandes sœurs des fusilli. Les petites pâtes au blé dur en forme de spirale restent al dente et peuvent s’imbiber de beaucoup de sauce.
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Croquants, aromatiques et dorés, ces courts grissini aux courbes sinueuses se tiennent en main comme un élégant cigare. Les bâtons de pain roulés à la main du Piémont sont parfaits à grignoter et à tremper dans la sauce.
C’est le top de l’excellence du Sud de l’Italie que l’on découvre au travers de ces linguine extra longues de la fabrique de pâtes Gentile, maintes fois primée. Ces pâtes repliées rappellent les spaghetti plats et sont merveilleusement al dente au cœur,
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