Notre vinaigre balsamique impressionne par son équilibre entre la douceur du miel, l’acidité et les arômes épicés du bois. Savourez le parfum intensément fruité de ce vinaigre balsamique d’un brun profond et brillant. Tombez amoureux de fines notes de figues et de fruits secs ! Sentez un soupçon de réglisse et de poivre ! Tout simplement un délice.
Cette liqueur crémeuse à base de rhum, de lait des Alpes et d’oeufs frais est un régal divin. En Italie on le sert pur en été et chaud en hiver avec un souffle de crème fouettée. Parfait après une petite session de ski ou une journée de randonnée dans la neige !
Ces filets d’anchois bien roses sont pêchés sur les côtes de Sicile. Ils sont marinés dans une huile d’olive légère qui arrondit parfaitement leur arôme soutenu. Les connaisseurs apprécient le goût finement épicé qui rappelle le goût de Prosciutto.
Des sardines fraîches, de l’huile d’olive dorée et du piment fort : il n’en faut pas plus pour recréer le tempérament authentique du sud de l’Italie. Avec leur saveur épicée et leur texture tendre, elles apportent toute la chaleur du sud directement dans ton assiette. Déguste-les sur une ciabatta croustillante ou ajoute une touche épicée à tes spaghettis.
Café haut de gamme corsé. Savourez un élégant espresso fruité! Ses grains lentement torréfiés révèlent des notes de chocolat et d’épices. Ils ont cette agréable pointe d’acidité typique des grands crus Arabica. Parfait pour un espresso crémeux !
C’est le top de l’excellence du Sud de l’Italie que l’on découvre au travers de ces linguine extra longues de la fabrique de pâtes Gentile, maintes fois primée. Ces pâtes repliées rappellent les spaghetti plats et sont merveilleusement al dente au cœur,
Le classique avec son cordon : ce Prosecco est frais, sec et a une bonne acidité. Avec des notes nettes et fruitées de pomme et une mousse légère, c’est un vin polyvalent qui convient à de nombreuses occasions.
Avec ce ‘roi des riz’ vous préparerez des risottos onctueux avec des grains de riz bien fermes. Ce grain de riz moyen a une excellente tenue à la cuisson et absorbe spécialement bien les arômes des épices.
Croquants, aromatiques et dorés, ces courts grissini aux courbes sinueuses se tiennent en main comme un élégant cigare. Les bâtons de pain roulés à la main du Piémont sont parfaits à grignoter et à tremper dans la sauce.
Ce salami de Toscane séché à l’air est fait de viande maigre de sanglier et de porc en boyau naturel avec une moisissure noble. Une maturation de 4 semaines. Il est aromatisé d’après une recette traditionnelle avec une saveur de venaison très distincte.
Découvrez une douce symphonie d’arômes : une entrée fulgurante du chocolat blanc fondant et un point fort et élégant avec des éclats de pistache croquants et savoureux. Les Tartufi Pistacchio sont des pralines artisanales du Piémont !
Salami de sanglier de Toscane
18,90 €
Filets de sardines piquants dans huile d'olive
Rubata classico Grissini
Manaresi Miscela Oro 90% Arabica, en grains